Pasen komt eraan! 🐣Vraag naar onze catalogus speciaal voor bedrijven of kom direct naar de winkel om uw aankopen te doen
chocolat au lait - cuisine - cerissettes- chocolat cerise - chocolat artisanal - green key - caco trace- décoration - chocolat de concept chocolate - concept chocolate - chocolaterie artisanale - chocolat en boutique - chocolaterie Bruxelles - chocolaterie Schaerbeek - chocolat de bonne qualité - chocolat blanc- chocolat blanc - cuisine - chocolat noir
chocolat au lait - cuisine - cerissettes- chocolat cerise - chocolat artisanal - green key - caco trace- décoration - chocolat de concept chocolate - concept chocolate - chocolaterie artisanale - chocolat en boutique - chocolaterie Bruxelles - chocolaterie Schaerbeek - chocolat de bonne qualité - chocolat blanc- chocolat blanc - cuisine - chocolat noir
chocolat au lait - cuisine - cerissettes- chocolat cerise - chocolat artisanal - green key - caco trace- décoration - chocolat de concept chocolate - concept chocolate - chocolaterie artisanale - chocolat en boutique - chocolaterie Bruxelles - chocolaterie Schaerbeek - chocolat de bonne qualité - chocolat blanc- chocolat blanc - cuisine - chocolat noir
melkchocolade - koken - kersen - kersenchocolade - artisanale chocolade - green key - caco trace - decoratie - chocolade van concept chocolate - concept chocolate - artisanale chocoladefabriek - chocolaterie - Brusselse chocoladefabriek - chocoladefabriek Schaarbeek - goede kwaliteit chocolade - witte chocolade - witte chocolade - koken - pure chocolade
melkchocolade - koken - kersen - kersenchocolade - artisanale chocolade - green key - caco trace - decoratie - chocolade van concept chocolate - concept chocolate - artisanale chocoladefabriek - chocolaterie - Brusselse chocoladefabriek - chocoladefabriek Schaarbeek - goede kwaliteit chocolade - witte chocolade - witte chocolade - koken - pure chocolade
melkchocolade - koken - kersen - kersenchocolade - artisanale chocolade - green key - caco trace - decoratie - chocolade van concept chocolate - concept chocolate - artisanale chocoladefabriek - chocolaterie - Brusselse chocoladefabriek - chocoladefabriek Schaarbeek - goede kwaliteit chocolade - witte chocolade - witte chocolade - koken - pure chocolade

Pure chocolade 65% - Duurzame pure chocolade

€6,00 verkoop Économisez
gewicht 250g

Alleen 0 op voorraad

Beschrijving

Pure chocolade 65% - Een balans tussen intense cacaotonen, een lichte zuurgraad en een fruitige toets

Originele pistolen van donkere chocolade verpakt in een elegante kraftzak.

De couverturechocolade is chocolade van superieure kwaliteit, puur, wit of melk, in plakken, pistoles of callets, gebruikt door professionals, chocolatiers en banketbakkers. Het bevat minder suiker en meer cacaoboter (minimaal 31%; waardoor het vloeibaar, glad en goed dekkend is, waardoor een dunnere coating mogelijk is. Bovendien smelt en tempert deze chocolade gemakkelijker en maakt het maken van chocolaatjes met een schone, gladde en glanzend oppervlak, zonder witte vlekken, die snel schimmelen en gemakkelijk losmaken.

Het wordt gebruikt voor het vormen, coaten van snoepjes, het maken van mousses, ganaches, snoepinterieurs, het maken van chocoladesuikergoed of voor het decoreren van taarten.

gewicht250 g
Advies

Bewaren en Proeven: Bewaar de chocolaatjes in hun verpakking op een droge plaats tussen 15 en 18°C ​​uit de buurt van licht en vochtigheid, niet in de koelkast bewaren. Om de smaakkwaliteiten van de chocolaatjes zo goed mogelijk te kunnen waarderen, raden wij u aan om ze rustig te proeven, bij een temperatuur van rond de 21°C.

Details